やっぱり手ごねは美味しさが全然違う
先生にホームベーカリーの食パンがいまいちって
お話したら。。機会は発酵状況を見ながら
調節してくれないからね。。。って一言
納得。。やっぱり手で作ると美味しさが全然違う><
今日の先生の出してくださったおやつは
手作り塩キャラメル
シューケーキ 中に小さなエクレアが入って
アーモンドとコーヒーのカスタードクリーム
お持ち帰りの一品は、プチシューでした~^^
教室のたびにパン+おまけレシピでもう一品教えてもらえる
今日はプチシュークリームでした~♪
毎回先生の手作りおやつに~お教室で作ったパンを試食
おうちには、私が作ったパンがお土産。。。
すっごい~いい教室見つけれて良かった~^^
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先週知り合った 居酒屋のイケメンオーナーのお店へ。。。
18時15分にみんなで集まって。。。
お腹もぺこぺこ。。。さあ~食べるぞぉ~~♪
出てきた前菜から。。海鮮サラダ~アンチョビポテト
大根漬物~有機野菜のサラダ~骨付きラム肉
海鮮鉄板焼き~有機野菜の鉄板焼き
これについてきた、天然塩&バジルマヨネーズがまた絶品
こだわりパンに。。ガーリックパンもめちゃうま
うにとルッコラのスパゲッティも激うま
せせりのポン酢~チーズの盛り合わせも頼んだような。。。
それに。。。ローストビーフもあったような。。
有機サラダの、水ナス~にんじん~ジャガイモ
全ての野菜がこだわった甘くて。。新鮮
これぞ野菜のうまみぃ~~~って感じ
もう。。美味しい~美味しい~の連続で
のりちゃんなんて。。ランチも絶対にこなくちゃ。。。て
うるとらまんさんなんて。。めっちゃ可愛い店員さんに
またこなくちゃ。。って。。
またまた今日、イケメン君とめっちゃ可愛い店員さんを発見
ここのオーナーはルックスとスタイルで選んでるの???って
それに。。お酒もかなりのこだわり
素材もとことんこだわってるのがわかる。。
ドバさんが、どら♪さんって美味しいもの食べる時
本当にすっごい幸せそう。。。って。。
``r(^^;)ポリポリ
そんなこんなで。。。約3時間半。。。食べて飲んで
お会計は。。20380円なり~^^
お酒も、生いったい何杯?ワインなんて。。何本飲んだの状態
私はウーロン茶で~梅酒から~冷酒から飲んでこの値段
今日は最高に美味しいものを堪能しました~^^
お友達との~美味しい時間って。。。最高!!
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今日は、お友達と心斎橋のステキなホテル
トラスティ心斎橋で
http://www.trusty.jp/shinsaibashi/
お友達16人くらいで、ちょっとリッチな
フルコースランチを堪能してきました!!
今回は、シーフードのフルコースでした~♪
大満足な1日でした!!
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昨日は、本町でのイベントの後
難波のラーメン屋さんまで。。。
お友達4人で食べに行ったのですが
全部手作りなんだけど。。
本当においしかった^^
4人で餃子5皿
あんかけそば 3皿
から揚げに~えびてん~あじつき卵
チャーシュー盛りに、ニラもやし炒め
餃子も中がすっごくやわらかくて
皮はパリ~って。。
えびてんは、海老がぷりぷり
手作りチャーシューがまた絶品
大好きなあじつき卵、黄身がとろぉ~~り
キャッキャッ(*゚∇゚)(~∇~o)キャッキャッ~
豚キムチラーメンに チャーハンって
どれも~どれも美味しくて
生がなんとぉ~~~350円で
久々に2杯も飲んでしまった~♪
帰りに、子供達にから揚げのお土産~
551の豚マン~たこ焼きを・・・・
マスターにダイエットしてるのに
そんなにみんな良く食べるねぇ~って・・
(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!されちゃった!!
~(=^‥^A アセアセ・・・